پیتزا ملانزانیف
وقتی گوشت چرخکرده و بادمجان یه داستان کلاسیک رو تعریف میکنن.
پیتزا ملانزانیف یه انتخاب گوشتی، سبزیدار و پر از عمقه. بافت ترد، طعمدار و ادویهدار این پیتزا مناسب اونهاییـه که میخوان یه پیتزای کامل بخورن که از هر زاویهای یه چیز برای گفتن داره.
✔️ خمیر پیتزای ۳۰ در ۲۰ سنتی ایتالیایی، ورز دادهشده با دست، لبسوخته، سبک و پوک.
✔️ گوشت چرخکرده مزهدارشده با ادویه مخصوص روماچیا؛ آبدار و پر از لایهی طعمی.
✔️ بادمجان و قارچ گریلشده، یه بالانس گیاهی-گوشتی به پیتزا میدن.
✔️ پنیر پروولون و پارمزان ترکیبی کرمی و شور-خشک ایجاد میکنن که پیتزا رو بغل میگیره.
✔️ سس آرانچینی، ادویهدار، ملایم و با تهمایهای ایتالیایی.
این پیتزا مخصوص کسانیه که دنبال یه تجربه گوشتی اصیلن، با یه ضربه از اومامی بادمجون و پنیر.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.