وقتی گوشتی پُرملات، عاشق قارچ و پنیر می‌شه.

در روماچیا، ساندویچ رست بیف فقط یه وعده نیست؛ یه سفره پر از لایه‌لایه بافت و طعم‌ه که با احترام به گوشت و دقت در پخت، خلق شده.

✔️ ۲۰۰ گرم گوشت گوساله رُست‌شده‌ی نرم و آبدار، که ساعت‌ها پخته شده تا در دهنت آب بشه، نه بجوه.
✔️ قارچ تفت‌داده‌شده بافتی لطیف و زمینی به غذا می‌ده که با پنیر پروولون نیمه‌ذوب، یکپارچه می‌شه.
✔️ برگ‌های اسفناج تازه برای یه تاچ سبز و سس مخصوص روماچیا که بین دود و لطافت، یه تعادل بی‌نظیر می‌سازه.
✔️ همه‌ی این ترکیبات پیچیده‌ شدن داخل نون فوکاچیا، با بافت پف‌دار و کرانچی ظریف روماچیا.

ساندویچ رست بیف، یه انتخاب جسورانه‌ست. لقمه‌ای برای اونایی که هم گوشت‌خورن، هم طعم‌شناس. یه سفر لذیذ به دل غذاهای گوشتی ایتالیایی، درست از خیابون‌های رم تا سفره تو.